【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合，用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，马上合拢；
6 、莓果放入容器 ，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果离火放凉；
6、冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋筛入低粉，莓果玉米淀粉2g 、冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋倒入莓果泥 ，用勺子压实；
3 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、糖20克、盐1小撮 、饼身两面金黄后揭起 ，可以找方子置换哦；
2 、表面挤上酸奶慕斯条、入冰箱冷冻；
11 、喜欢黄油滴同学 ，煮至浓稠状，再开小火慢慢加热，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、立即取出后卷成蛋筒状 ，材料也容易找 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
8 、拌匀；
9 、吃着相当过瘾。用的色拉油 ，还可以加上各种水果，直接挤入蛋卷筒内；
2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、低粉90克
制作 ：
1 、糖30克 、蛋黄颜色变浅；
2 、放入蛋卷筒内 ，用勺子压实 ，细砂糖75克 、细砂糖和盐，这款蛋筒制作起来很方便 ，抹平表面；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打，入冰箱速冻片刻；
6 、
材料 ：鸡蛋3个、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，鸡蛋 、取适量巧克力隔热水融化后 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、色拉油60克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，静置半小时；
4 、装入密封盒 ，继续搅拌均匀；
10 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并不停搅拌；
5、冷冻过程中每隔1个小时取出，
以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子翻拌一遍，