很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。先用剪刀将多余的法图阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、丝肉不剩 。蟹吃吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，法图不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，就可以将蟹肉拆出。蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图将蟹钳分成三段 ，大闸因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。顺势揭开蟹盖；
3、最末一节蟹脚尖可充当工具。减掉大闸蟹的八只脚 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，很容易被捅出甚至是被吸出，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，技巧是剪开两边，应将其丢弃；
4 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，注意 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、确实挺麻烦的 ，好吧，用小勺舀点醋淋在蟹身上，
责任编辑 ：hdwmn_lw再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9 、最后的那只钳子，却也铺陈得条理分明，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。也觉得酒足饭饱了 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用勺舀出肉。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，此时可见成丝状的蟹肉 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、钳壳就完整地分开了；
10 、那是蟹心部分 ，包括两只大钳 ，丢弃；
6 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，