鸭腿洗干净  ，早春粥胡粥葱末5克、清肺姜丝  、补血盐5克 、萝卜料酒一勺、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，剔骨取肉  ，萝卜大米加足量的鸭腿水，大米200克、早春粥胡粥

　　做法 ：

　　1 、清肺2克盐码味；

　　3 、补血胡椒粉2克 。萝卜煮10~15分钟．

鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿肉丝 ，姜丝10克、用料酒、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、小胡萝卜100克 、