5 、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用。辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上 ，水虾水煮用余温浸泡2分钟，北极放入郫县豆瓣炒香 ，诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳
8 、水虾水煮放入北极虾 ，北极撒在北极虾上 ，诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳加入料酒 、水虾水煮花椒20粒 、
4 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、直到炒出红油。姜5克(切末)
做法 ：
1 、盐2克(约1/2茶匙)、
6 、红油1汤匙 、
9 、金针菇100克 、黄豆芽100克 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。酱油 、锅洗净擦干 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，烧沸 ，
2 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。红油调味 。连汤和虾一起倒入大碗中 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，料酒25克(1.5汤匙) 、
3 、
7、干辣椒10克 、切成末) 、盐 、品利特级初榨橄榄油100克 、最后放上香菜装饰即可 。
酱油3克(1茶匙)、蒜4瓣(去皮 ，烧至9成热(冒烟) ，糖 、北极虾解冻以后 ，材料：
北极虾250克 、捞出待用 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，