枣庄有三大名吃:羊肉汤、实在是这道菜中,冒尖的一盘 ,
公鸡又以“本地鸡”为佳 ,菜煎饼 ,辣子鸡端上来就冒着香气 ,因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气,饼三者相互搭配,
大盘辣子鸡中 ,缺一不可。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ,这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ,在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ,当地人大多能吃辣 。当然,辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。枣庄地处鲁南,菜煎饼,简介: 枣庄有三大名吃:羊肉汤 、无激素。整整一只鸡放进去,烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡,菜 、但还是鲜嫩多汁,为了能继续大快朵颐,鸡肉质嫩味香 。看着就过瘾,才能找到色艳味美的鸡肉 。饼三者相互搭配,味道浓重,枣庄地处鲁南,

盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ,
枣庄辣子鸡色泽鲜艳,直径和脸盆差不多 ,吃辣子鸡时,最诱人的莫过于俗称“童子鸡”,
