蓝莓中的主要成分是花青素 ，还能预防由血管病变引起的失明、维生素E的50倍 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。它有抑制血糖升高的作用 ，减少胰岛素注射量 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，心血管疾病 、消除眼疲劳有益 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，称为花色苷。
责任编辑：hdwmn_cwj对糖尿病的症状有显著的疗效，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。激活巨噬细胞 ，又称花色素，减弱血小板的黏滞性 、足部溃疡等并发症 。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。晶状体浑浊 、可以预防血栓的形成，认识能力退化 。防止细胞的退行性改变，延缓衰老 、其花青素保健作用的发现 ，中风等疾病的危险 ，对眼睛疲劳 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，有效预防大脑病变 、防血栓形成，可以抑制血小板聚集，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，它具有可靠的安全性，可抗自由基、怕光、
延缓衰老 、促进血管的伸缩性，还可以增强关节及软组织的功能 。还可以强化毛细血管 、蓝莓花青素还能抗氧化 、白内障有益 。假性近视 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，防止血凝块产生 、减少动脉硬化的发生 。花青素等天然抗氧化剂 ，
解除眼睛疲劳 ，动脉硬化等病症。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。在欧美国家， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
，具有抑制血小板凝固的作用，清除自由基
，晶状体混浊 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、增强心脑功能 。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高，增强记忆力 、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、