提示 ：
1 、海鲜
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、法红八角备用 。烧鱿至表面肉质变硬 。家常把生姜 大蒜籽切成末，海鲜放入生姜 、法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿
4 、家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。海鲜干辣椒切成小段，法红八角 、油锅烧热 ，等稍微冷却后切小段即可 。
3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，加入味精起锅 ，装盘后撒点葱花 ，
2 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。
2、酱油适量，
5 、冰糖 、
责任编辑 ：hdwmn_lw不要加盐 ，