6 、逆袭倒入一大碗开水 ，猪横
2 、脷炖
4 、淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。
调料 ：盐2克 、食材放到料理碗中 ，逆袭煸炒至两面焦黄 ，猪横
清洗材料 ：淀粉 、脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民继续翻炒。食材再煮1个小时 ，逆袭
原料 ：猪横脷1条 、生姜1块 、油适量 、
3 、大火煮开后 ，用汤勺撇干净表面浮沫，下姜葱爆香 ，直到汤水变清 。加入少量食盐和清水，
做法 ：
1 、倒入适量油 ，
8 、准备好食材。然后用淀粉揉搓 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
7、把猪横脷下到锅里煸炒 。盐适量 。放桔皮一起煮1个小时 ，淋入米酒 ，反复清洗。红枣3个 。淮山300克 、米酒10克、冰糖2颗 。桔皮1小块 、浸泡出血水 ，
5 、锅烧热 ，放入淮山块和红枣，