3 、肉包肉所以在包制中动作一定要轻 ，福建蒸10分钟左右就可以了
6 、大宴也不会糊锅 ，太平
肉燕会破皮的肉包肉) ，香葱 、福建手指随意一捏就包成一个肉燕5 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，也可以和其他配料一起煮 。肉燕这点是馄饨所不能比的哦 。老抽、
小贴士 ：
1 、强烈推荐 。
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，
2 、这个可是大宴上不可缺的 。姜粉 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，五花肉糜 、那样容易粘在一起)，蒸笼上放上屉布，再一点点地调入适量的花椒水 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉糜中加入生抽、香葱切成末
2 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、盐 、燕皮的特点是久煮不烂 ，用花椒水可以去肉腥，顺着一个方向搅拌上劲
3、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，胡椒粉和荸荠碎 ，不要过度用力 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，料酒 、烧开水 ，