9 ，秘制
6 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，半汤匙番茄酱，卤排
8 ，骨饭放入姜，秘制两颗冰糖 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭白糖 ，秘制调入盐 ，卤排
4，骨饭半汤匙料酒 ，秘制大约一分钟 。卤排洋葱切丝 。骨饭
3 ，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮，姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。排骨焯水后 ，
放入一汤匙生抽，骨头加葱结 ，土豆加少许水打成泥。八角 ，黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄 ，胡萝卜切丝 ，葱 ，炒出香味 。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
7 ，原料图。锅里放油 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水。
5 ，倒入排骨，姜切片 ，肉切细丁 。
10 ，中火煸炒 ，
2 ，三分之一汤匙老抽 ，肉骨分开 ，用白醋 ，