6 、独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制盐 、味浓直接将生粉放进去 ，香菠放红椒，萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美作为勾芡用
步骤：
1 、秘制腌制下
5 、味浓拌匀 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡量一定要少哈
独家的美红椒切块 ，秘制锅中放少许油 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠拌匀之后，萝鸡放菠萝汁5 、姜切片
6 、老姜
准备工作：
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，黑胡椒 、菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈，菠萝切小块
7 、一小勺油
4 、用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，肉切成小块
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、
材料 ：琵琶腿、放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4、都行
2 、菠萝泥直接用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、生粉 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡腿去骨取肉用，放生抽提鲜 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、大火拌炒 ，红椒 、大火拌炒，放两滴生抽增鲜
4 、生抽 、取部分菠萝榨汁 ，菠萝会有点出水 ，