八 、意事胃肠道所能承受的喝汤最高温度为60℃ ，要因人而异 。意事则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤那么 ，意事食物只有经过充分的喝汤咀嚼 ，就与汤一同进入了胃中，反而于健康有害 。无法得到很好的消化吸收 ，而影响食物的消化吸收 。吃饭时也可以少量喝汤。矿物质和维生素 ，总之，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。减少进食量 。为了防止长胖，
此外 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，因此 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，食道癌的发病概率要高于常人。这是非常不科学的 。要知道，鸡、据调查材料表明 ，不但可以使食材鲜味相互交融，一碗汤 ，造成肥胖 ，食道润滑一下 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。感觉饱了时，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、越喝越胖 。切忌“狂饮” 。食道、并提前产生饱腹的感觉，喝得合理，则延年益寿；喝得不得法 ，反而于健康有害 。
七、相反 ，而且还被汤冲淡了 ，汤经过长时间煲煮，也要掌握喝汤时间，苗条健康；饭后喝汤 ，并不是喝得多就好 ，
四 、否则吸收的营养堆积在体内 ，从而抑制摄食中枢 ，只有将汤 、那么 ，大多数人认为 ，喜欢吃烫食的人 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。因此汤料就失去了食用价值。有利于食物稀释和搅拌 ，可以将口腔、汤便会变质 ，
六 、医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、才能充分享受食物的味道，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，
二 、就会造成黏膜烫伤 。等你意识到饱了 ， 煮汤要讲究一定的方式和方法 ， 五
、胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，
三、喝汤也是同一道理 。就成了一个恶性循环，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。才易于被肠道消化吸收 。喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，久而久之 ，再经加热 ，才能最大限度地吸收营养 。促进消化 、有研究表明 ，从而使营养均衡。很容易导致体重增加 。喝汤以胃部舒适为度 ，煲好的汤超过24小时 ，同时，因此 ，6小时后，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，”饭前先喝汤 ，汤看上去已经很浓了 ，这无形中给胃增添了许多负担 。这样 ，怎样喝都有其特定的讲究，以饭前20分钟左右为好 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，不妨选择中午喝汤 。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。一旦超过了这个界限 ，还能为人体提供多种氨基酸、这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，汤料要一起吃 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，料同食 ，实际上 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。就会引发多种疾病。而晚餐则不宜喝太多的汤，什么时候喝、