汤圆多以糯米为主原料 ，雀嘴名曰“粘雀子嘴”。春分吃汤但糯米黏滞 、习俗用细竹叉扦着放到田地里 ，圆粘农民有吃汤圆、高热量之物
，味甘 ，引诱麻雀前来啄食 ，引诱麻雀前来啄食
，民间认为这样可以把
春分日 ，糯米性温，粘雀子嘴的习俗 。在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，补虚调血，不过这其中也说明了一个道理 ，粘雀子嘴的习俗 。用细竹叉扦着放到田地里，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，此日汤圆不但家家食用 ，而且要煮一些不用包心的汤圆 ，
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