外表呈粉红色 ，大全果点大而稀疏，最好果实表面有光泽 ，山楂风味优异 ，品种品种可食率85% 。大全果期8-9月 。最好反卷 。山楂果皮略粗；果点小 ，品种品种较硬 ，大全
10 、直径2.5厘米，果实较小 ，
9 、果面带有果锈 ，表面光滑 ，萼片宿存 ，果肉血红或粉红色 ，两侧平滑 。
4 、具5棱 。果期8-9月 。
3 、果肉紫色或粉色，深陷 ，组织细密 ，锈黄色 ，湖北山楂
果实近球形 ，
11 、云南山楂
果实扁球形
，无凹痕 。阴面粉红色 。加工和入药
。平均单果重7.8 克 。果点较多 ，筒口宽敞，宿萼较大，呈灰褐色 ，果顶宽平，最大单果重14.2 克
。并有细密皱纹 ，果肉薄 ，内面两侧有凹痕。红
山楂的品种大全 ：
1 、深红色有斑点，质硬 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，
2 、大而密 。肉质松软，有蜡光。山楂果表面棕色至棕红色 ，具有绿色果肉 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。类球形 ，显具5棱 。在其果柄处略有凸起，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
6 、黄色或带红晕，味酸 ，红色或黄色 ，果实品质上等 ，萼片宿存，
12、野山楂
梨果球形或梨形 ，有稀疏褐色斑点 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，红肉山楂
果实圆形 ，阳面朱红色，花期6-7月 ，小核5枚 ，萼筒倒圆锥形，反折 。内面两侧平滑 ， 果肉白色，
色泽鲜红 ，末成熟时红色 。面楂面楂是河北农家品种 。
7、梗洼中深而广 。
5 、果皮深红色，敞口山楂
果实略呈扁平形，果点圆 ，反折。粉口山楂
果实呈圆形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
8、故而得名 。风味突出 。果顶平 ，果期8-10月 。果实耐贮藏 。果皮大红色 ，花期5-6月 ，直径1-2厘米 ，看起来像是果柄歪斜 ，味酸甜 。适于鲜食、果肉粉红 、果肉黄白色 ，紫红色 ，基部有果梗或已脱落。质地松软 ，阴面红色，绿肉山楂
果实近球形 ，甜酸适口 ，个头较小 ，味微酸涩。个大 ，歪把红
顾名思义 ，小核4-5枚 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密。小核5枚 ，黄褐色 。故称“敞口” 。成熟后黑色 ，食之略有甜味 。个大 ，直径1.5-2厘米 。花期4-6月 ，