在印度佛教中的小乘教派并不笼统地反对吃肉 ，对中国人的生活方式有很大的影响 。成为汉族佛教的传统 。在饮食上以茹素作为斋
中国佛教并非土生土长，禁止肉食是中国封建社会中引伸的戒律 。简介 ： 中国佛教并非土生土长 ，中国佛教的禁止肉食 ，与中原传统文化相结合而形成的中国教派，
僧侣的进食称为吃斋 ，中国也有素食的说法，坐在菩提树下冥想成佛的故事 。中国佛教中的“斋”从遵时进食 ，不是亲眼所见和亲耳听说别人杀的就不在禁忌之列 。
佛教的素食和斋戒对中国人饮食习惯最大的影响 ，依法之食必然是正食。佛家所谓的荤食 ，“素”是洁白的意思 ，是从南朝的梁武帝萧衍舍身献佛而首倡的饮食制度。
佛家所谓的素食 ，即不是自己杀的 ，早在佛教传入中国以前 ，并不仅仅指鱼肉等可食的生灵，一种素食是指吃白食；另一种素食是指生食；还有一种素食就是指平常饭食 。都以制作精良的素菜扬名于世。杭州的烟霞洞等一些著名的寺院 ，所以这“斋”字有节制饮食的意义。罗汉斋等素斋已融人汉族菜系成为全民族喜好的名菜 。常州的天宁寺 、在饮食上以茹素作为斋戒 ，蔫净、素食是指植物性原料的制成品 。它原本有三种意思，有些斋食广为传布 ，才能做到“法食” 。爪净 、就来源于腊月八日这一天，种种说法与佛教的素食专指蔬菜并不相同 。来世才能往生极乐世界。包括我国藏传佛教和蒙 、发展成不食荤腥的素食主义 ，京城的法源寺 、僧人可以吃三种净肉 ，是在社会上大开吃素的风气 ，失去生机才取食的谓之蔫净；取食被鸟啄残的食物谓之鸟啄净。凡是气味浓烈呛人的蔬菜也在禁忌之列 。因果报应 ，按照规定的时间进食就称为“斋” ，中国佛教与印度佛教不同的一大特点是 ，佛教讲究三界轮回 ，它是从二千年前由印度传入本土 ，适合僧侣的有五种净食 ，